Rượu sâm xuyên đá: ông uống bà mê mẩn

Thứ Bảy, 20-01-2018

Sâm xuyên đá Hà Giang là một trong những loại dược liệu được nhiều người ưa chuộng, nhất là các quý ông vì có thể giúp cải thiện các vấn đề về sinh lý nam. Một trong những cách dùng sâm xuyên đá thường được áp dụng nhất chính là ngâm rượu. Nếu chưa hiểu rõ về cách ngâm loại rượu này, bạn có thể tham khảo một số thông tin và hướng dẫn dưới đây.

rượu sâm xuyên đá

Sâm xuyên đá có tác dụng gì?

Sâm xuyên đá là một trong những loại sâm có hàm lượng saponin cao so với một số loại sâm hoang dã cũng như một số loại sâm nuôi trồng khác. Không chỉ phần củ, thân và lá của loại sâm này cũng có lượng saponin khá cao. Chính vì thế người ta thường dùng hết các bộ phận của cây.

Theo nhiều tài liệu, sâm xuyên đá có một số tác dụng chính như:

  • Giúp giảm tình trạng mệt mỏi, tăng hiệu suất trong các hoạt động tư duy và thể lực hằng ngày.
  • Cải thiện tình trạng lão hóa, đặc biệt là cải thiện các chức năng của não ở những người lớn tuổi.
  • Giúp tăng cường trí nhớ, khả năng tập trung của trí tuệ ở người trung niên và cao tuổi.
  • Giúp tăng khả năng miễn dịch của cơ thể và chống lại những kích thích có hại.
  • Giúp cải thiện tình trạng huyết áp ở cơ thể do mất máu và vừa có thể làm hạ huyết áp ở những người bị cao huyết áp.
  • Tăng cường sự kích thích hormon ở nam và nữ, cải thiện ham muốn và sức khỏe sinh lý.

Cách chọn sâm xuyên đá ngâm rượu

Sâm xuyên đá có tuổi càng lâu năm thì càng nhiều dinh dưỡng, những cây sâm non thường chưa có nhiều dinh dưỡng. Do đó bạn cần chọn những cây sâm xuyên đá lâu năm. Những cây này thường dài, mềm như dây leo, bám vào các cây lớn, phần củ rễ cũng rất dài. Những cây sâm non thường ngắn, củ to hơn thân, phần thân mọc thẳng và cứng.

2 Cách ngâm rượu sâm xuyên đá cực chuẩn

1. Dùng sâm xuyên đá tươi ngâm rượu

sâm xuyên đá ngâm rượu
Sâm xuyên đá ngâm rượu có thể cải thiện nhiều vấn đề về sức khỏe

Để thực hiện rượu sâm xuyên đá với nguyên liệu sâm tươi, bạn có thể tiến hành theo các bước sau:

  • Rửa sạch sâm với nước, có thể dùng xơ mướp, bùi nhùi để chà cho sạch đất cát bám trên sâm.
  • Sau khi rửa, bạn pha nước muối và ngâm sâm trong khoảng 1 tiếng để sâm ra bớt phần nhựa.
  • Sau khi ngâm bạn rửa lại với nước sạch sau đó để cho ráo.
  • Cho vào bình ngâm rượu theo tỉ lệ 1:5 hoặc 1:6, mỗi kg sâm xuyên đá khoảng 5 – 6 lít rượu.
  • Bạn đậy kín nắp và để nơi khô ráo, thoáng mát trong khoảng 2 tháng trở lên rồi đem sử dụng.

2. Dùng sâm xuyên đá khô ngâm rượu

Sâm xuyên đá khô
Sâm xuyên đá khô

Để thực hiện rượu sâm xuyên đá với nguyên liệu sâm khô, bạn có thể tiến hành theo các bước sau:

  • Rửa sạch sâm xuyên đá tương tự như đối với nguyên liệu sâm tươi.
  • Sau khi rửa bạn cũng ngâm trong khoảng 1 tiếng, rửa lại bằng nước sạch và để ráo.
  • Sau khi ráo nước bạn cắt sâm thành từng khúc khoảng 1,5 cm.
  • Phơi khô sâm với khoảng 5 – 6 nắng.
  • Khi sâm đã khô, bạn đem sâm đi sao với lửa vừa khoảng 5 phút đến khi có mùi thơm là được.
  • Cho sâm vào bình thủy tinh và ngâm theo tỉ lệ 1 kg sâm khô – 17 – 18 lít rượu trắng hoặc rượu nếp.
  • Ngâm trong thời gian trên 2 tháng, rượu chuyển sang màu cánh gián là có thể sử dụng được.

Điều kiện bảo quản sâm xuyên đá

Khi ngâm rượu sâm xuyên đá, bạn cần chú ý đến điều kiện bảo quản sau:

  • Bình ngâm rượu cần đặt nơi tránh ánh nắng trực tiếp.
  • Nhiệt độ bảo quản mát, dưới 25 độ C.
  • Nơi bảo quản khô ráo, không ẩm.

Cách dùng và liều dùng

  • Sâm xuyên đá dùng ngày 1 – 2 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ vừa phải trong bữa ăn.
  • Không nên uống quá 50 ml rượu sâm xuyên đá vì sẽ gây phản tác dụng của sâm.

Trên đây là một số công dụng của sâm xuyên đá và hướng dẫn cụ thể để giúp bạn có một bình rượu sâm xuyên đá hoàn chỉnh. Hi vọng những hướng dẫn cụ thể trên sẽ giúp bạn có một bình rượu như ý. Chúc bạn thực hiện thành công.

✯ Bạn nên tham khảo:

Like và Share nội dung này!

Tác dụng chữa xuất tinh sớm đáng kinh ngạc của hành tây

Chữa xuất tinh sớm bằng gừng “không mất một đồng tiền thuốc”

7 bước kiểm soát tình trạng xuất tinh sớm mãi mãi

Sử dụng thuốc chống xuất tinh sớm Nhật Bản loại nào tốt?

Ý kiến bạn đọc

Bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *