Thực đơn hàng ngày cho người tinh trùng yếu

Thứ Hai, 19-03-2018

Chế độ dinh dưỡng mặc dù không phải là giải pháp điều trị chuyên biệt cho người bị tinh trùng yếu nhưng cũng là giải pháp hỗ trợ tích cực để giúp bệnh nhân cải thiện sức khỏe và khả năng sinh lý. Bổ sung vào bữa ăn hằng ngày của bạn bằng một số gợi ý trong thực đơn dưới đây sẽ giúp cải thiện đáng kể tình trạng này.

Thực đơn hàng ngày cho người tinh trùng yếu

Thực đơn hàng ngày cho người tinh trùng yếu

1.Hải sâm tiềm chim cút

Hải sâm (Strichobus japonicus Selenka) là thực phẩm bổ dưỡng có nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như 21,45% protein, 0,27% lipit, 1,37% gluxit và 1,13% tro, trong tro chủ yếu gồm canxi 0,118, photpho 0,22, sắt 0,0014, kali 0,07. Chim cút có nhiều vitamin, albumin, các chất dinh dưỡng, đạm, khoáng, có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt lượng chất béo trong chim cút thấp do chúng ít mỡ nên có thể dùng được cho cả những trường hợp người béo phì, tăng huyết áp,… Để thực hiện món hải sâm tiềm chim cút, bạn thực hiện theo các bước sau:

Chuẩn bị:

  • Hải sâm. Trọng lượng 150g.
  • Chim cút. Khoảng 3 – 4 con.
  • Đậu Hà Lan. Khoảng 50g.
  • Táo đỏ khô. Khoảng 20 quả.
  • Cà rốt. Khoảng 50g.
  • Hạt sen. Khoảng 50g.
  • Tai nấm đông cô. Khoảng 16 tai nấm.
  • Củ năng. Khoảng 8 củ.
  • Xương gà. Khoảng 400g.
  • Gừng 1 miếng.
  • Dầu ăn, rượu trắng, hạt nêm, muối vừa đủ.
Hải sâm tiềm chim cút
Hải sâm tiềm chim cút

Cách thực hiện:

  • Bạn hầm xương gà lấy nước dùng để lấy khoảng 1,5 lít. Nên chặt nhỏ xương trước khi hầm. Hầm khoảng 1 tiếng là đủ dùng, không nên hầm quá lâu, cần hớt bọt thường xuyên. Khi hầm nên để nắp he hé.
  • Hải sâm sơ chế cho sạch.
  • Làm sạch chim cút, bỏ ruột.
  • Đem chim cút chiên sơ với dầu ăn cho đến khi vàng đều.
  • Cà rốt rửa sạch, để ráo sau đó đem gọt vỏ, tỉa hoa.
  • Đậu Hà Lan rửa sạch và tước bỏ xơ.
  • Táo đỏ, hạt sen, củ năng đem rửa sạch và để ráo.
  • Nấm đông cô rửa sạch, ngâm nước cho nở, bỏ chân.
  • Sau khi sơ chế các nguyên liệu, bạn cần đặt chim cút, hải sâm, đậu Hà Lan, cà rốt, táo đỏ, hạt sen, củ năng, nấm đông cô, nước dùng gà vào thố có nắp đậy để hấp cách thủy.
  • Hấp cách thủy cho đến khi chim cút đạt đến độ chín mềm thì ngừng.
  • Nêm lại cho vừa ăn với các gia vị tùy thích. Dùng nóng.

2.Bào ngư xào nấm đông cô

Bào ngư là một trong những lựa chọn đáng cân nhắc cho người bị tinh trùng yếu nhờ có hàm lượng dinh dưỡng rất dồi dào. Thống kê cho thấy, trong 100g bào ngư có các thành phần dinh dưỡng bao gồm: chất đạm 17,05 g; đường (carbonhydrat) khoảng 5,89 g; hàm lượng chất béo 0,75 g; cholesterol 84,7 mg; các loại vitamin B1, B2. Ngoài ra thành phần của bào ngư cũng có nhiều khoáng chất và nguyên tố vi lượng thiết yếu, đặc biệt là kẽm – nguyên tố thiết yếu trong quá trình sinh tinh. Để thực hiện món ăn bổ dưỡng này, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:

Chuẩn bị:

  • Bào ngư 2 con. Khoảng 150g.
  • Cải thìa. Trọng lượng khoảng 100g.
  • Nấm đông cô khoảng 10 tai nấm lớn.
  • Gừng tươi khoảng 1 củ.
  • Hành tím khoảng 2 củ.
  • Các gia vị tùy thích như: muối, tiêu, nước mắm, mì chính, bột nêm.
Bào ngư xào nấm đông cô
Bào ngư xào nấm đông cô

Thực hiện:

  • Đối với cải thìa bạn đem rửa sạch, để ráo, cắt chân và tưới nhỏ theo chiều dọc
  • Sau khi sơ chế xong, bạn cho cải thìa vào nước sôi trần sơ qua, sau đó cho cải thìa vào nước lạnh xả lại thêm một lần nữa để cho rau thêm xanh và mềm vừa phải.
  • Đối với nấm đông cô bạn đem rửa sạch, sau đó ngâm với nước ấm cho mềm. Cắt chân nấm đông cô.
  • Đối với bào ngư, bạn tách phần vỏ, lấy thịt rửa sạch. Để khử mùi tanh, bạn có thể rửa với nước gừng và một chút muối pha loãng. Sau khi rửa sạch thì để ráo. Phần thịt bào ngư, bạn có thể cắt mỏng hoặc để cả con để dùng tùy theo sở thích.
  • Sau khi sơ chế, bạn cho hành tím vào phi thơm với dầu ăn. Cho thịt bào ngư vào xào, và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
  • Cho tiếp phần nấm đông cô vào xào tiếp. Xào cho đến khi phần nấm đông cô gần chín tới thì cho tiếp cải thìa vào xào với lửa to trong thời gian chừng 5-7 phút thì tắt bếp.
  • Cuối cùng bạn cho nước cốt gừng vào và đảo đều là có thể dùng được.

3.Thịt dê hầm cà rốt

Thịt dê là một trong những món ăn ngon được nhiều nam giới ưa chuộng. Bên cạnh đó, loại thịt phẩm này cũng có nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho việc sinh tinh. Trong thành phần của thịt dê có những thành phần như: các vitamin B1, B2, B3, B9, B12, vitamin E, vitamin K, choline, protein, acid amin, axit béo omega 3, omega 6… Không chỉ vậy, thịt dê cũng có nhiều khoáng chất thiết yếu cần thiết cho cơ thể như: mangan, canxi, sắt , kẽm, đồng, phốt pho, selen,… Trong đó kẽm là loại khoáng chất đặc biệt cần thiết cho nam giới để có thể sinh tinh và đảm bảo chất lượng tinh trùng ở nam giới. Các bước sau đây sẽ giúp bạn thực hiện được món thịt dê hầm cà rốt hấp dẫn.

Chuẩn bị:

  • Thịt dê. Khoảng 500g. Nên chọn phần nạc.
  • Cà rốt. Khoảng 250g.
  • Gừng tươi 3 lát.
  • Rượu khoảng 2 muỗng canh.
  • Vỏ quít khoảng 1 lát.
  • Các gia vị vừa đủ như nước tương, dầu ăn và muối.
Thịt dê hầm cà rốt
Thịt dê hầm cà rốt

Thực hiện:

  • Cà rốt rửa sạch, để ráo. Sau đó xắt lát thành miếng vừa đủ dùng, không nên cắt quá dày.
  • Thịt dê rửa sạch, xắt lát vừa ăn.
  • Đun chảo dầu cho nóng, sau đó cho thịt dê cùng gừng tươi vào chảo.
  • Xào các nguyên liệu trên trong khoảng 5 phút.
  • Bạn có thể thêm vào rượu, nước tương, muối và một ít nước lạnh.
  • Sau đó nấu các nguyên liệu trên chừng 15 phút là được.
  • Bạn chuyển qua nồi đất, sau đó bạn cho các nguyên liệu như cà rốt, vỏ quít và nước khoảng 1 lít vào nồi đất và nấu.
  • Nên nấu sôi bằng lửa mạnh, sau đó để lửa nhỏ riu riu và tiếp tục hầm các nguyên liệu khoảng 2 giờ. Có thể dùng thêm một ít bột cà ri để giúp khử bớt mùi hôi của dê.
  • Khi thịt được hầm đến độ chín mềm, bạn có thể nêm nếm lại rồi bắc nồi ra khỏi bếp.
  • Dùng nóng với cơm hoặc bánh mì.

4.Gà đen hầm sơn thù du, xạ hương

Gà đen hay gà ác (Gallus gallus domesticus brisson) là loại gà cỡ nhỏ nhưng giàu dinh dưỡng. Đây là loại thực phẩm giàu protid, các acid amin, vitamin (A, B1, B2, B6, N12, E, PP), các nguyên tố vi lượng (K, Na, Ca, Fe, Mg, Mn, Cu…). Thịt gà ác thường dùng cho bệnh nhân mệt mỏi, suy nhược, thiếu dưỡng chất, giúp cải thiện miễn dịch, tăng cường khả năng chống đỡ bệnh tật.

Chuẩn bị:

  • Gà ác. Trọng lượng 500 gr.
  • Sơn thù du. Trọng lượng 25 gr.
  • Xạ hương. Trọng lượng 3 gr.
  • Phá cố chỉ. Trọng lượng 20 gr.
  • Gừng 10 gr (nên chọn gừng tươi).
  • Hạt nêm 2 muỗng cà phê.
  • Nước 500 ml.
Gà đen hầm sơn thù du, xạ hương
Gà đen hầm sơn thù du, xạ hương

Thực hiện:

  • Bạn đem gà đen làm sạch, rửa và bỏ nội tạng, bỏ móng.
  • Các vị thuốc sơn thù du, xạ hương, phá cố chỉ rửa sạch cho vào túi vải buộc chặt.
  • Cho tất cả các nguyên liệu trên cùng với gà vào nồi hầm tới khi gà chín tới.
  • Nêm các loại gia vị vào cho vừa ăn theo sở thích là có thể dùng được.

✯ Bạn nên xem thêm:

Like và Share nội dung này!

Sử dụng bao cao su 12 con giáp hiểm họa tiềm tàng

Bao cao su Durex Kingtex có tốt không?

Thuốc cường dương Kim Thận Bảo có tốt không, giá bao nhiêu?

Xuất tinh muộn là gì, có sao không?

Ý kiến bạn đọc

Bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *